Brunch - Boulangerie - Bistrot • Paris
Brunch - Boulangerie - Bistrot • Paris
BAKERY BY DAY, BISTROT BY NIGHT.
位于巴黎市中心，GAST结合了手工面包店和bistronomique（精致小餐馆）的美食！
每天，我们的面包店从早上9点开始迎接您，提供我们的酥皮点心、自制面包和热饮。从10点到16点，我们围绕着我们著名的早午餐，提供富有创意的面包烘焙料理。从晚上19点起，餐厅推出现代、应季且适合分享的bistronomique菜单，并配有精选的自然葡萄酒。
在这次冒险的前沿，其视觉识别由艺术家Pieter Ceizer设计，主理人是Killian Le Houérou和Siriwath Nguon Bunna。
Killian在里昂与米其林星级厨师Christian Tetedoie一起开始了他的糕点师生涯，随后在巴黎继续发展（Akrame餐厅，Thierry Marx的“Sur Mesure”，Le Baudelaire）。2017年，他为了开设Mandrake来到伦敦，并在那里遇到了Siri。在澳大利亚生活一年后，他回到巴黎与他的导师Akrame Benallal重聚，然后开设了GAST。
Siriwath在巴黎的Jamin餐厅开始了他的职业生涯。随后他在香港继续深造（American Club，Caprice Four Seasons，Serge et le Phoque...），然后在悉尼的Momofuku，经过伦敦（Mandrake，JKS集团，10 Cases），最终回到巴黎，开始了GAST的冒险。
餐饮专业人士，欢迎联系我们，咨询我们的B2B服务（面包，酥皮点心，定制糕点）。
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Brunch - Boulangerie - Bistrot
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09:00 - 02:00
09:00 - 18:00
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